räksmörgåsar

 
Räksmörgåsar á la Norlingssssss
 
Nä, varför åka till Värmskog som alla gör när man kan göra fantastiskt goda räkmackor på hemmaplan? ;-) När jag var ledig i torsdags passade jag och syster på att lyxa till det lite extra till lunch. Åkte och handlade och satte oss sedan ute i solen och njöt av våra smörgåsar. Grovt proteinbröd med räkor, kokt ägg, citronmajonäs, gurka, sallad, tomat och lite pressad citron. Huuuuur gott som helst! Och så lite melon och jordgubbar till efterrätt. Inte alls dumt faktiskt. Och så himla enkelt egentligen. Borde göras oftare! ♥

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0