aprikos- och apelsinbollar

 
Nu har det minsann blivit mycket julbak de senaste veckan och det är så mysigt. Stöka runt i köket med familjen och sjunga med till alla jullåtar. Har hittills gjort lite olika praliner, kolor, bollar men också ett gäng nyttiga alternativ där av chokladiga aprikos/apelsinbollar toppat med mandelpepparkakskross. Så jäkla goda.... Och grymma att varva alla sockerbomber med hehe.... ♥
 
Ca 10 st aprikos- och apelsinbollar med kakao:
1 1/2 dl naturella nötter (hade para och cashew)
1 dl torkade aprikoser 
1 msk kakao
1/2 msk honung
Apelsinjuice från 1/2 apelsin
Riv skalet från apelsinen
 
Mixa nötterna till ett mjöl och aprikoserna till en klet. Blanda sedan ihop alla ingredienser till en seg smet och rulla till små bollar i kakao. Toppa (om så vill) med krossade pepparkakor också. Förvaras i kylen!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0