2013 årsresumé

Nu är vi nära ett nytt år. 2014. Nu lämnar vi 2013 bakom oss. Det har varit ett riktigt grymt år. Tänkte nu göra en liten bloggresumé för att visa er hur mitt år varit i helhet. Har miljoner bilder så har valt ut några ensaka, många som synts tidigare i bloggen. Nu kör vi och hoppas ni inte går vilse bland all text.... :) 
 
Under första delen av halvåret var det bara snöigt, kallt och vardagligt. Vi åkte skidor i Trysil på sportlovet och hade det alldeles för skönt. Sen var det mycket fokus på att fylla 18. Jag skulle bli myndig. Skulle ta körkort, vilket jag gjorde - på min födelsedag! Jäklar vilken känsla. Näst intill oslagbar. Gjorde även under värterminen min sista satsning i Rytmisk Gymnastik efter drygt 10 år som gymnast och vann SM-guld i trupp tillsammans med 5 tjejer i Göteborg. Det var så mycket tårar. Vilket guldminne. Vilket slit vi lade ner. Galet bra!

 
Sen kom sommaren. Det var underbart med lov efter mycket slit i plugget - och efter gymnastiken. Solade, badade, grillade alldels för mycket, pussades, hängde med vänner, åkte longboard och jobbade en hel del i butiken. Var på Bråvalla-festivalen, festade i kvällssolen, var brun och fin, var ute och sprang med mamma många tidiga mornar, käkade massa god frukost i solen, gymmade på, firade födelsedagar, det var midsommar, jag var i Stockholm... Göteborg.... Karlstad.... och andra städer! Lyckliga sommardagar.
 
 
Under andra halvan av året, alltså hösten och vintern, lade jag allt mer fokus på träningen. Framför allt styrketräningen och tillsammans med kära mamma. Började trean på gymnasiet, gjorde högskoleprovet, gick på mina första studenfester vilket var riktigt roligt. Firade två år med finaste killen. Kärlek. Exprimenterade allt mer med hälsomat - föll för köket totalt. Fotade i höstsolen och färgade håret ett x antal gånger. Åkte till NEW YORK som helt klart blev en av årets höjdpunkter, träffade brorsan och njöt av livet. Oslagbart!
 
 
Sen kom december och årets slut. Allt julmys, julbak och allt annat juligt satte igång med storm. Den mysigaste månaden på året med alla levande ljus, julmusik, familjekvällar, filmstunder och bakande. Och mys med nära och kära. Ni vet ju själva hur det varit..... Magiskt. Och allt innan jul är ju egentligen som allra bäst. All förberedelse, längtan och väntan. Det så kallade stöket med andra ord. Haha. Härliga december. Utöver det har jag också tagit skoterkörkort, dansat på julshow och gått modevisning. 
 
 
Jag har alltså gjort massor av minnesvärda saker i år. Lärt mig mycket, rest, träffat människor, nosat på framtiden och njutit av livet i sin helhet. Men framför allt har jag vuxit som person och gjort en inre resa. Jag har blivit starkare, gladare, lyckligare och tryggare i mig själv. Det är väldigt skönt och det är nog den största förändringen detta år. Den andra stora förändringen är att att jag verkligen tagit tag i styrketräningen samt det näringsrika och hälosamma livet. Tack vare det mår jag idag bättre än någonsin. Träningen har aldrig varit så rolig och köket har aldrig så hemtrevligt. 
 
Jag ser fram emot ett nytt år. Nya utmaningar. Jag är förväntansfull. Jag kommer ta studenten, åka på resa med världens bästa vänner, njuta av ett sista sommarlov, jobba och sedan plugga vidare till hösten. Herregud. Tusen tack 2013 för allt. Det har varit fantastiskt, magiskt och framgångsrikt. Gott nytt år! ♥♥

nyårsförberedande

 
Nu är 2014 så nära vänner! Efter att jag varit och tränat och käkat lunch med familjen, har jag bara fixat och hållt på här hemma för att förbereda inför kvällen. Har fixat naglarna glittriga (bilderna ovan), lockat håret med nya kontången, sminkat glittrigt/sotat och hoppat i palettklänningen! Så redo för nyårsfirande!
 
Nu sticker jag snart och möter upp ett par fina tjejer för trerätters middag och förfest innan bilen rullar vidare mot Branäs för att festa vidare, skåla in året och träffa min pojke. GOTT NYTT ÅR!!!!! ♥

saffransgröt

 
Sista dagen på 2013 och sista juliga frukosten för denna gång! Visserligen är bilderna från förra veckan på en smarrig saffransgröt, men tänkte visa er de sista julbilderna innan vi börjar på ett nytt år och kapitel. Jag har nu precis hoppat ur duschen efter ett sista träningspass på gymmet för detta år - framsida lår, triceps och rygg! Känns underbart i kroppen och jag är så laddad inför kvällens festligheter!
 
Tjejmiddag, glitter, paljettklänning, skratt, skålande, parataj och nyårsraketer! ♥

jultoppar

 
Dan före nyårsafton. Julen bara sprang förbi och snart skuttar vi in i ett nytt år också. Härligt. Sitter nu och målar naglarna vid köksbordet i alla hast efter att ha flängt lite överallt denna eftermiddag. Har varit iväg på ett träningspass med min gosse, packat väskor, kört fram och tillbaka, handlat och fixat.....
 
Så ikväll ska jag slå mig ner framför ett par Harry Potter-filmer! ♥

skoterkörkort

 
Måndag morgon! Jag är tillbaka på hemmaplan igen (eller kom hem igår kväll) efter att ha haft en snabb liten bloggpaus. Igår var jag nämligen uppe hos P med familj och tog skoterkörkort! Haha. Det var hur kul som helst, särskilt att se snön igen. Så nu slänger jag ner körbeviset för skoter i livsryggan. ♥
 
Tusen tack Tillbergarna för den fantastiskt roliga julklappen!

you gave me flowers

 
En glad Amanda på självaste julafton ↑
 
Stress hit och stress dit. Villa baka kika in nosen lite snabbt och önska er en fortsätt bra lördag, innan jag drar på konsert. Har precis slängt mig i duschen efter morgonens sköna benpass och nu ska jag packa väskan och sen käka. Mamma har den årliga nyårskören ikväll och sedan drar jag hem till min pojke.
 
Imorn väntar nämligen lite äventyr hehe... Vi hörs imorn trogna läsare! ♥

krämig rosa gröt

 
Godmorgon vänner! Det var sådär lagomt gott att övergå till vanlig frukost igen efter all julskinka dessa juldagar. Haha. Lördagen bjöd på en lugn och skön frukoststund med familjen och det åts krämig proteinrik hallongröt toppad med bananskivor och kakonibs. Slurp! Nu är jag redo för ett benpass på gymmet!
 
Rosa proteinrik hallongröt:
Koka upp vatten och havregryn och rör sist ner en äggvita och hallon till mjuk konsistens! 

grekisk kycklingpaj

 
Okej håll i er nu.... Första maträtten ur boken "muskelmat" blev lagad på annandagen. Det blev en grekisk proteinrik kycklingpaj proppad med fetaost, oliver och tomater. Hur gott låter inte det?! Och tack vare att fyllningen blandades med en äggsmet (mjölk+ägg) blev pajen sådär himla krämig. Den blev helt enkelt fantastisk. Självla degen var gjord på fiberhavregryn och grahamsmjöl. 5 av 5 toaster! ♥

red top

 
Jag på juldagen - lockar av nya kontången och en röd topp med djup rygg!
 
Vart tog fredagen vägen? Den bara rusade iväg. Fredagen har gått åt till matlagning och ett längre träningspass med mamsen i form av cardio föjt av ett tungt rygg- och bicepspass. Armarna skakar som asplöv nu. Haha. Och nu har jag precis skjutsat in en taccopaj i ugnen som väntar på att ätas! Fredagsmys! ♥

lite julklappar

 
Här om dagen fick jag en önskekommentar om att visa lite julklappar, så här har vi några av dem! Det är nog kanske ingen hemlighet att träningen ligger mig varmt om hjärtat, vilket därför resulterade i att jag i år mestadels önskade mig träningsprylar och pengar av tomten. Och lite smågrejer....
 
Bilderna är bland annat på ett par träningslinnen, en reflexväst samt ett par nya vita handskar från casall. Mina gamla var så fruktansvärt utslitna så det kändes riktigt fräscht med ett par nya! Invigde dem genast och idag börjar jag även fredagen med träning med mammi. Heja heja! ♥

kokbok muskelmat

Hallå vänner! Jag hoppas att ni alla haft en fantastisk sista dag av julen och att ni verkligen har njutit. Själv har jag tillbringat den med familjen där jag och mamma stod för middagen hemma hos morbror.... 
 
Vi gjorde en grekisk kycklingpaj med oliver och fetaost som var med i den nya receptboken jag fick av kära fader i julklapp - muskelmat hette den dessutom. Haha. Hannah Runstens grymma mat. Mycket kommer lagas därifrån numera. Dessvärre glömde jag kameran hos morbror så bilder på pajen dyker upp imorgon! ♥
 

last christmasday


 
Och så var annan dag jul här och idag är jag tröttare än vanligt. Juldagen var en mycket fin sådan och bjöd på det ena och det andra. Hade först en mysig familjedag med återigen julbord och allt det juliga, sedan avslutades kvällen med utgång med tjejerna. Förfest hos mig och sedan Top Cats och dans!
 
Och nu har jag precis slängt ihop en grekisk kycklingpaj... Mer om det senare!

juldagsmorgon

 
God fortsättning på er! Hoppas att er julafton var magisk på alla sätt och vis och att juldagen fortsätter likaså. Jag hade en fantastisk julafton med min familj. Det käkade en massa gott, det var glädje, sång och dans, sällskapsspel, barnprogram, julklappsutdelning och allt vad julen hör till ♥♥♥
 
En sen julafton resulterade också i en skön och behövlig sovmorgon idag. Men nu väntar en julig frukost och ett träningspass med mamma. Måste inviga lite av julklapparna.... Hehe...

apelsinpraliner

 
Krämiga praliner gjorda på mörk choklad med apelsinsmak.... Alltså hur gott?! Dock rätt mäktigt. Ett vanligt och enkelt julgodis som hör till julbordet. Allt chokladigt hör hemma på julbordet. Haha. Dessa hittade vi genom ett recept från ica.se. Koka upp grädder och rör ner mörk choklad. Häll upp i formar och låt stelna!
 
Toppa sedan med (raw) kakao eller kanske lite kanel.... Mmmmm.... ♥

GOD JUL

 
 
Godmorgon kära vänner och god jul på er! Ville bara kika en snabbis såhär på julaftonsmorgon och önska er en fantastisk jul innan dagen drar igång. Här hemma har vi precis käkat julfrukost i form av hemgjord risgröt med julskinka, kaffe och de fyllda hälsobullarna med saffran. Så himla mysigt! 

Nu väntar en förmiddag med fixande, pysslande, sång och kvalitetstid innan det vankas kalle anka, julbord och hela köret. En dag full av värme och kärlek. Ta hand om varandra och ha en riktigt god jul! ♥

uppesittarkväll

 
23e december är verkligen något extra. Uppersittarkväll med familjen. Plockade under kvällen fram massa mörk choklad (hehe cravings från min sida givetvis), hemgjorda praliner, färsk frukt med mera. Vi har fixat naglarna, sjungit, sett på binoglotto och avslutat med att käka julskinka, precis nygriljerad! Alltså jul!
 
Nu ska vi dock strax släcka ner här hemma. En lång dag väntar imorn. Jul ♥

sista julklapparna


 
Hemma igen efter julshopping i sista minuten.... Men nu har äntligen alla klappar blivit inhandlade. Fick även tag på ett par småklappar till mig själv, bland annat ett par nya skuggor från make up store samt lite gott från Renee Voltaire inne på Life. Det kommer säkert dyka upp framöver. Sen efter bilresan hem var det skönt att dra till gymmet för ett fifty-fifty pass med cardio och styrka....
 
Och nu fixar naglara. Allt fix och stök innan julafton är verkligen något speciellt..... ♥

aprikos- och apelsinbollar

 
Nu har det minsann blivit mycket julbak de senaste veckan och det är så mysigt. Stöka runt i köket med familjen och sjunga med till alla jullåtar. Har hittills gjort lite olika praliner, kolor, bollar men också ett gäng nyttiga alternativ där av chokladiga aprikos/apelsinbollar toppat med mandelpepparkakskross. Så jäkla goda.... Och grymma att varva alla sockerbomber med hehe.... ♥
 
Ca 10 st aprikos- och apelsinbollar med kakao:
1 1/2 dl naturella nötter (hade para och cashew)
1 dl torkade aprikoser 
1 msk kakao
1/2 msk honung
Apelsinjuice från 1/2 apelsin
Riv skalet från apelsinen
 
Mixa nötterna till ett mjöl och aprikoserna till en klet. Blanda sedan ihop alla ingredienser till en seg smet och rulla till små bollar i kakao. Toppa (om så vill) med krossade pepparkakor också. Förvaras i kylen!

dan före dan

 
Jag och mina fina tjejer på luciafesten förra helgen ♥
 
Godmorgon vänner! Dan före dan idag och jag har rivstartat morgonen med att slå in lite paket. käkat frukost och fixat mig för en sista dag för julklappshandling i C-köpcentrum. Har några små kvar som måste fixas. Sedan i eftermiddag blir det ett träningspass och mer julfix.... I vanlig ordning. Ha en fin dag! 

fjärde advent

 
Och så var det söndag igen och jag är åter på hemmaplan efter en natt uppe hos min pojkes familj. Hade det riktigt mysigt med julkalas och massa spel. Åkte hem imorse igen och startade dagen med ett skönt gympass med mina två kompanjoner. Och under eftermiddagen har vi bara julmyst och bakat..... ♥
 
Nu ska vi käka senmiddag och sedan se på solsidan! Mysig 4:e advent!

pepparkaksscones

 
Den där pepparkakskryddan alltså..... Tror jag använt den till det allra mesta nu. Eller åtminstonde åt väldigt mycket. Men det är ju sådär juligt gott.... En bra kompis till kanelen, som varit en favorit väldigt länge. Så nu kör vi ett till julrecpet och denna gång på saftiga, goda och enkla scones med pepparkakssmak! ♥
 
Ca 4-6 stycken pepparkaksscones:
1 dl grahamsmjöl (eller madelmjöl etc.)
1 dl havregryn som ska mixas till mjöl
1 banan
1 dl kvarg
1-2 tsk pepparkakskrydda
 
Blanda ihop allt och kicka ut på bakplåtspapper. Grädda i ugnen ca 10-15 minuter i 225 grader!

working day

Hallå vänner! Efter en mycket skön fredagskväll var jag idag redo för lite julhets och butiksjobb under förmiddagen. Är nu hemma igen och är helt slut. Haha. Huvudet snurrar efter all klappinslagning....
 
Ska bli skönt att nu få sätta sig på rumpan, käka lunch och sedan packa väskan inför en natt uppe hos min pojke och hans familj. Där blir det kolsoppa och lite andra jultraditioner som de har. Mysigt. Vi hörs imorn igen, förutom att jag kikar in med ett tidsinställt senare med pepparkaksscones! ♥
 

raw chocolate

 
Ikväll hade jag en helt fantastisk fredagskväll med mina två favoriter. I helgen köpte jag nämligen lite julpraliner, raw choklad från concisous, mörk choklad samt lite annat gott som vi ikväll mumsade på framför new moon. Jag och syster blev lite sugna på twilightfilmerna, så nu ska vi se allihopa under lovet minsann!
 
Men nu väntar sängen, imorn ska här jobbas i butiken under förmiddagen ♥

christmas break

 
Nu kära vänner. Nu kan det älskade jullovet börja. Ledighet. Släppa de kreativa och abstrakta tänkadet för ett par veckor och vila ifrån det. Inledde lovet kanon med tomtegröt, konditionspass på gymmet och nu ett varmt bad. Ska verkligen ta hand om mig själv dessa veckor. Ska fortsätta med träningen som känns så jäkla bra, umgås med min goa familj, vara galen med vännerna och en del annat skoj... ♥
 
Vi börjar njutandet direkt! Fredagsmys med julbak, taccos och filmtime! 

the bright time

 
Kändes skönt att ha gjort näst sista "vanliga dagen" idag inför jullovet. Började morgonen med sovmorgon, ett skönt benpass på gymmet och sedan en kort skoldag. Och sen har jag fixat lite smågrejer här hemma, julbakat en del och bara varit helt enkelt. Nu ska jag dock se till att unna mig en extra tidig kväll och sova direkt. Är så jäkla trött. Min hjärna vet knappt vad jag heter tror jag. Hehe.... ♥
 
Vi hörs mer under helgen och förhoppningsvis med bättre uppdatering!

latest pictures

 
Lite av de senaste telefon- och instagrambilderna, där heter jag aanorling!

Nu är jullovet nära och det känns grymt skönt. Har inga arbeten kvar så ikväll ska jag och min pojke bara mysa, dricka juligt te och se på tv. Hämtade förresten ut min nyårsklänning igår också, och är supernöjd verkligen! Var lite nojig över hur den skulle sitta, men den kändes kanon. Älskar den öppna ryggen..... ♥

snabb skinkomelett

 
Blev en omelettmiddag idag proppad med skinka och fetaost samt tomater och keso brevid. Är lite på den lata sidan idag. Tror min hjärna har gått på jullov i förtid, haha. Jag är helt slut i huvudet. Inget speciellt i kroppen, utan jag orkar bara inte tänka. Men ska nog ta en snabb powernap nu och sedan bara gosa! ♥

nyårsklänningen

 
Weeey, fann en glitterklänning från bubbleroom förra veckan som jag impulsbeställde till nyår. Och förhoppningsvis kan jag hämta den i eftermiddag eller ikväll. Spännande!
 
Nu ska jag skutta i träningskläderna och möta upp mamma på gymmet för ett förmiddagspass. Nu kör vi sista rycket fram till jul och för detta år, sedan blir det andra bullar med nytt fokus och nya träningsscheman! Ska bli riktigt jäkla roligt. Det kliar redan lite i fingrarna. Haha. Nya mål och utmaningar.... :)

i'm dreaming


 
Lite fler luciabilder på en nyfärgad Amanda i fredags....
 
Juridiska termer snurrar i min skalle. Hehe. Har nu suttit och fifflat med mitt projektarbete en stund efter all julstädning med mera. Det är ganska pilligt detdär. Att få rätt text. Rätt syfte. Ska dock ta en paus nu och krypa ner i soffan och slå på en av twilight-filmerna. Det är jag värd. Det är ju ändå måndag...? ♥

julstädning

 
Ny vecka igen och en vecka till julafton...! Helt sjukt. Kan inte förstå vart tiden tagit vägen denna höst. Har denna sköna måndag börjat veckan med kort skoldag, svettigt gympass med tjejerna, julstädat och pyntat rummet och nu lagar jag mat till mig, mamma och syster. Köttbullar med fetaost...... ♥♥♥
 
Visst blev det lite mysigt i rummet? Älskar att tända en massa levande ljus!

winternails

 
Bortglömda bilder från förra nageldesignen gjort av lillasyster. Vita vinternaglar med snöflingor. Har dock uppdaterat naglarna nu i en lite juligare form. Rött, guldigt, hjärtan och glittrigt... Bilder kommer!
 
Annars då? Underbart att nu få slå sig ner framför Johan Falk med massa färsk frukt och choklad efter en hektisk adventssöndag. Tåg till Karlstad, julklappshandlande (stress på tilläggas) några timmar, ett jobbigt benpass på gymmet och annat smått och gott. Hoppas ni haft en mysig tredje advent! ♥

saffransmugcake

 
Hej och hå, här fortsätter vi att dekorera maten/bakverken med juliga härliga smaker. Under första advent gjorde vi pepparkaksmugcakes till frukost och nu idag, tredje advent till ära, blev det en saftig saffransmugcake toppat med hackad mandel, russin och vaniljkeso! Mums! Redo för julklappshandling i Karlstad! ♥
 
En saffransmugcake:
1/2 dl havregryn
1 msk kokosmjöl
0,25 g saffran
1 tsk bakpulver
Drygt 1/2 mosad banan
3 msk mjölk
2 äggvitor (1 ägg)
Topping: Hackad mandel, russin, keso + vaniljpulver
 
Blanda ihop och häll upp i en microsäker mugg. Micra på hösta effekt ca 2 minuter. Håll koll!

darker hair

 
Smink och hårstylning av: Amanda Carle ♥
 
Såhär såg jag ut igår på luciafesten. Det kändes lyxigt att slippa fixa sig själv. Så himla kul det där med olika sminkningar - alla har ju sitt eget sätt. Det är ju ganska lätt att man kör samma och samma, så tyckte därför extra kul när någon annan gör det också! Bjuder på några fler partajbilder med tjejerna imorn!

fyllda saffransbullar

Ahhh vilka fantastiska bullar, om ni frågar mig. Och som nygräddade var dem alldeles underbara med några glas mjölk. Ett gäng saffransbullar/lussebullar i ett litet hälsosammare format fyllda med en kladdig kanelfyllning. Orginalreceptet kommer härifrån, bytte bara ut några smådetaljer. Perfekt till julfikat! ♥ 
 
 
Dessa bakades i veckan och snart är det redan dags för en ny omgång hehe...

luciaparty

 
Godeftermiddag bloggen! Herregud vilken seg lördag det varit. Haha. Blev en relativt sen kväll igår då det blev utgång á la lucia-christmas-party. Började kvällen hemma hos mig igår med ett par tjejer. Tog lite spexkort, sminkade glitter, fixade lockigt hår och umgicks. Blev även färgad i håret igår också av bästa frisörskan, lite mörkare, vilket känns himla fräscht!
 
Mer om kvällens senare, nu ska jag kolla igenom gårdagens bilder lite närmre ♥

white party

 
Hallå vänner! Kan knappt förstå vart varken torsdagen eller fredagen tog vägen?! Har dock hunnit med allt under dagen som skulle göras, vilket känns skönt. Skola, gym och nyfärgad i håret. Underbart! Nu taggar vi till för kvällens studentfest. White Christmas! Vit klädsel, glitter och krulligt hår och tjejfest. Yep!
 
Hoppas ni också får en trevlig fredagskväll! Let's do this! 

luciamorgon

 
13e december och luciamorgon. Tycker att lucia är så himla mysigt och vackert. Har ni några traditioner på lucia? Här hemma börjar vi alltid luciamorgon med en julig frukost i soffan i form av pepparkaksgröt, lussebullar och glögg framför luciatåget på kanal två. Oerhört trevligt faktiskt! Och skönt med fredag.... ♥
 
Men trots fredag har jag en del som ska bockas av: Ska plugga en sväng, köra ett träningspass med Emma, agera gympatränare, färga håret och sedan vankas det studenfest: White Christmas Party!

red lips

 
Jäklar vad snabbt denna torsdag gick. Började med en lång och skön mysfrukost framför tvn imorse fram till halv tolv, då ett skrivning skulle göras. Hoppade därefter på tåget till Karlstad för ett snabbt besök hus sjukan (kollade nacken m.m) och väl hemm igen åkte jag på ett kvällspass på gymmet. Puhhh!
 
Underbart med helg imorgon! Nu ska jag krypa ner framför tvn med min gosis! ♥

magiskt guldår

 
Alltså ååhh. Behöver jag säga något mer än att gårdagens julshow var helt fantastikt rolig?! Det var en sådan grymt skön känsla att få ställa sig på mattan - som gymnast - igen med mina favorittjejer. Vi körde en del av truppprogrammet frå SM, lite spex och så en lugn dans på det. Kanon verkligen! Tack igen till er alla, både gymnaster, ledare och föräldrar för detta guldår. Det har varit helt magiskt!
 
Men än är det kanske inte över.... Eller? Vad kan vi nu ha på gång tro.....? Hmm ♥

julshow ikväll



Hallå vänner! Har precis kommit hem efter mycket kort onsdags bestående av några timmars skola samt ett grymm skönt och svettigt ben- och bicepspass på gymmet. Heja endorfiner! Ska nu hoppa i duschen och sedan börja fixa mig inför kvällen. Det är ju den årliga julshowen med gympan ikväll! Yeey!
 
Kläder, smink och lockigt hår... Vi ses i Stjernehallen 18.00! ♥

pepparkakssmör

 
Godmorgon vänner! Här hemma är jag uppe ovanligt tidigt, käkar gröt med varmahallon och en rejäl klick pepparkakssmör som jag och mamma gjorde för någon dag sedan. Det är ju till och med godare än jordnötssmör! Hehe. Ni borde testa.... Smakar nästan som om man äter smält pepparkaka.... ♥
 
Pepparkakssmör en liten burk:
200 g cashewnötter (blandande ner några paranötter också)
Pepparkakskrydda
Salt
 
Grovhacka nötterna och mixa sedan med en stavmixer eller något liknande. Se till att den är tålig! Mixa nötterna tills de får en krämig konsistens. Rör ner kryddorna och smaka av. Bara att äta!

throw back


 
Jag tar en välförtjänt paus i pluggandet, kollar SM-bilder och ser fram mot morgondagen. Gymnastikföreningens årliga julshow ska hållas och vi ska vara med i år igen! Kommer nog aldrig komma ifrån gympan - den har ju varit med i stort sett hela livet. Och det är härligt. Och roligt. Tänk att det redan gått 7 månader sedan vi tävlade i SM och hamnade högst på pallen. Ett av mina favoritminnen med favorittjejerna of all times ♥♥♥
 
Så i helgen har vi tränat på uppvisningsnummer och imorn kör vi!

tuesday coffeetime

 
Alltså det där med hormoner... Ganska så knäppt. Ena dagen är det botten andra dagen är det toppen. Ungefär som igår och idag. Idag har jag massor av energi. Utnyttjade därför den energin till ett riktigt grymt träningspass efter skolan där kroppens baksida (haha) fick sig en rejäl omgång. Känns ordentligt nu efteråt!
 
Och nu har jag kokat mig kaffe och pluggar vid köksbordet... Fint 

mandelpeppisar

 
Här om dagen kände vi för att mysa till det extra med nygräddade peppisar framför tvn när det ändå var hyffsat lugnt på pluggfronten. Kvällsmyset resulterade alltså i mandelpepparkaksbak á la Emma! Hälsosamma, knapriga och juliga mandelkakor med mild god smak. Och snart är burken redan slut haha... ♥
 
Testa och njut vet ja! I veckan ska definitivt en ny omgång göras!

monday sickness

 
Nej, det där med måndagar brukar inte vara så bra. Förbannade äckliga hormoner (haha). Haft haft världens huvudvärk, yrsel och illamående hela dagen och hela natten på det - så min start på veckan kunde knappast börja sämre. Har legat och sovit i drygt fem timmar mitt på dagen och tänkte nu käka något....
 
Hoppas att ni fått en bättre start på veckan! ♥

wonderful sunday

Åhh härliga söndag. En riktig sådan bara-vara-hemma-och-vila dag. Och det har varit adventsstök hela dagen. Julbakande (grymt goda kanelfyllda lussebullar), snöväder, julmusik, familjemys, julkalendertittande då jag missat hela veckan och nu snart väntar solsidan och Johan Falk. Bra avslut på helgen... ♥
 

andra advent

 
Andra advent och vädret bjuder på snösväder minsann! Himla mysigt. Här hemma julstökar vi för fullt. Har käkat en mysig advents-frukost i form av pepparkaksgröt med nötter, banan och russin, kaffe och julskinka. Mums! Och nu spelas julmusik i bakgrunden och vi ska baka. Har redan bakat mandelpepparkakor denna vecka (bilder kommer) och nu blir det lussebullar med kanelfyllning!
 
Älskade söndag och älskade julstök. Vi hörs i eftermiddag! ♥

sjunde december

 
Jag har gått och blivit så galet kvällstrött - och något alldeles särskilt denna vecka. Klockan är nu strax över tio (lördag kväll) och jag har redan krypit ner i sängen medan resten av familjen fortfarande ser på tv. Haha! Snacka om trött. Har blivit mycket träning denna vecka, vilket tagit en del på krafterna.... 
 
Tur att det är söndag imorn och andra advent! Godnatt på er ♥

early workout

 
Hej vänner! Vad hände med denna lördag? Den bara försvann. Har ändå gjort en hel del. Käkat mysfrukost, varit och morgongymmat, dansat med tjejerna inför julshowen till veckan, käkat lunch med mormor och morfar, fikat med en kompis och nu väntar soffan hela kvällen! Och så massa mörk choklad på det.... ♥
 
Blivit lite klent med bloggning denna vecka.... skärpning på det!

stora lockar

 
Hade önskat att mitt hår var lockigt naturligt. På bilderna ovan har håret blivit stylat med en sådan "lock-kontång" av Carle (hehe, julklapp ja tack!) och sedan blivit upsatt i en balfrisyr. Så såhär blev håret egentligen efter att jag släppte ut håret. Varför fick inte jag ett lockigt hår? Någon som vill byta..? ^^ 
 
Hoppas ni får en fin fredag kära vänner - med eller utan lockar haha ♥

it's friday

Äntligen fredag och äntligen lite snö! Började nästan tveka på om det skulle blir någon snö i december över huvud taget.... Men givetvis! Och mer kommer det hoppas jag. Ingen jul utan snö. Hehe. Förövrigt är det skönt med fredag. Blev en kort dag följt av ett grymt träningspass på gymmet med mamma ♥
 
Och nu väntar snart en lång eftermiddag med jobb innan idolmyset kan börja!
 

which one

Okej, jag blir helt sprallig bara jag tänker på balen till juni.... Haha. Det är ganska mysigt att sitta och bläddra runt bland alla fina klänningar, inspireras och längta lite. Har dock lite svårt för att bestämma mig för vilken modell det blir. Har en "ungefärlig" bild i huvudet. Färg är i alla fall bestämt....
 
Fast egentligen är jag nog rätt säker på vad det blir ändå. Eller det står mellan 2-3 stycken. Men det vore ändå roligt att höra er åsikt. Vilken gillar ni lite extra? Släng gärna in en kommentar. Skulle vara skoj! 
 

kardemummakaka

 
Vardagsbak i form av kardemummakaka med varm banan- och kanelgömma. Den gav grym energi i måndags, som var rätt grå. Det gäller att lyxa till det lite extra under vardagarna så det känns det lättare! Kardemummakakan bakades till mig och syrran för mellis, men funkar nog när som helst! Blev galet god! ♥
 
Kardemummakaka med bananfyllning:
2 dl havregryn
2 msk sojamjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljarom
1/2 tsk kardemumma
1/2 mosad banan
3,5 msk mjölk
2 äggvitor
Fyllning: 1/2 mosad banan + kanel
(Orginalrecept här)
 
Blanda alla ingredienser till en slät smet med hjälp av en stavmixer. Häll upp smeten i en ugnsäker form och klicka ner fyllningen i mitten (jag hade två små hjärtformar). Grädda på 175 grader i 20-25 min!

balklänningar

Skoldagarna går fortare än någonsin nu för tiden. Avgudar verkligen vårt schema detta år till skillnad mot de förra två åren. Nu slutar vi efter lunch i princip varje dag. Underbart! Så efter en kort tisdag pallrade jag iväg till gymmet med mamma för ett mag- och axelpass. Kändes riktigt bra. Och nu dricker jag mitt älskade kaffe och kollar på balklänningar.... Helt sjukt att jag ska ta studenten om 6 månader?!?
 
 
NÄSTA GÅNG ÄR DET VÅR TUR!

dear weekend

 
Haha nämen vad hittade jag här?! Ett gäng festbilder från några helger tillbaka som nu förgyller min tråkiga pluggeftermiddag. Har visserligen bakat kardemummakaka också (recept dyker upp imorn), så helt uttråkad är jag ju inte. Och snart tänkte jag dra iväg på simning med. Skönt efter dagens träning!
 
Hoppas ni haft en bra start på veckan, tycker själv den varit helt okej!

2 december

Det känns nästan overkligt att det nu är december. Julmysigt är på topp, men vädret skulle lika gärna kunna vara oktoberväder. Plusgrader och bar mark. Vill ha snögia vinterdagar! Får hoppas på att det kommer lite snö nu innan jul. Nu ska jag käka upp min pepparkaksgröt (favoritkryddan) och sedan väntar skolan!

 
Två snabba knäpp från igår innan vi gick på byn ↑

pepparkaksmugcake

 
FÖRSTA DECEMBER OCH FÖRSTA ADVENT! Nu börjar julmysigt på riktigt kära vänner. Vi har slagat på stort och haft en helt underbart mysig adventfrukost - pepparkaksmugcake med kanelfrosting, nötter och russin, apelsin, kaffe och julskinka. Så jäkla gott. Ni måste testa kakan, helt ljuvlig!
 
Pepparkaksmugcake för 1-2 personer:
1,25 dl havregryn
2 äggvitor
2 msk mosad banan
2 msk kvarg
2 msk mjölk
1 msk kokosmjöl
1,5 tsk pepparkakskrydda
1 tsk bakpulver
Kanelfrostning: Blanda kanel, vaniljarom, kvarg och mjölk till önskad krämighet!
 
Mixa havregyrnen till ett mjöl och blanda sedan ihop alla ingredienser. Häll upp 1-2 microsäkra muggar/skålar och in i micron på full effekt ca 2 min. Håll koll! Ta ut och vänd på tallrik. Njut av julsmaken!

RSS 2.0